fleischerei, metzgerei, fleischer, metzger, grüner, platten, plattenservice, fleischwaren, wurstwaren, wurstware, fleischware, frisch, frische, wurst, fleisch, party, partyservice, thüringen, ostthüringen, südthüringen, nordthüringen, westthüringen, nordbayern, oberfranken, unterfranken, mittelfranken, bayern, sachsen, hessen, erfurt, jena, gotha, eisenach, kassel, mühlhausen, langensalza, nordhausen, sömmerda, halle, berka, blankenhain, gera, jena, bad blankenburg, rudolstadt, saalfeld, landkreis, ru, slf, ilmenau, lobenstein, pößneck, weimar, leipzig, coburg, kronach, teichel, schwarzburg, sitzendorf, unterweißbach, oberweißbach, neuhaus, thüringer wald, arnsgereuth, mellenbach, rottenbach, königsee, kahla, catering, fleischwaren, kostenfreie, lieferung, speiseplan, person, personen, stück, gramm, 100, 200, 300, 400, 500, 600, 700, 750, 800, 900, 1000, 50, 150, 250, 350, 450, 550, 650, 750, 850, 950, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, platte,
07, 07422, 07407, 07318, 98744, warme speisen, speisen, speise, gericht, gerichte, suppe, suppen, buffets, buffet, büffet, büffets, büfetts, büfett, bufett, bufetts, kalte, kalt, warme, warm, geschenkideen, geschenkidee, weihnachten, ostern, pfingsten, konfirmation, jugendweihe, kommunion, geburtstag, feier, feiern, geburtstagsfeier, geburtstagparty, ausleih, verleih, käseplatten, käsetheke, käseplatte, obstplatten, obstplatte, gemüseplatten, gemüseplatte, fingerfood, fischplatte, fischplatten, rustikale platten, rustikale platte, bratenplatten, bratenplatte, vorspeisen, desserts, dessert, salat, salate, grillplatte, grillplatten, braten, auflauf, aufläufe, pfannengerichte, pfannengericht, heiß, heiße, theke, fischgericht, fischgerichte, beilagen, essen, mittagessen, service, mittag, mittagstisch, frühstück, bestellung, bestellen, onlineshop, online, shop, kleiner Wurststrauß mit Salamiringen, Rotwurst, 1 Kümmerling und Süssigkeiten Geschenk Nr. 500 großer Wurststrauß mit Salamiringen, Süssigkeiten, Kümmerling Geschenk Nr. 501 mittlerer Wurststrauß mit Käse, Salamiringen, Süssigkeiten und Kümmerling Geschenk Nr. 502 Piccoloflasche Sekt mit Süssigkeiten und Wurst Geschenk Nr. 504 kleine Geschenkidee Geschenk Nr. 505 3 Konservengläser im Geschenkkarton mit Folie verpackt Geschenk Nr. 503 2 Sorten Schinken,geräucherte Lende,
Kasslerbraten,Schinkenröllchen
Tomatengarnitur
Platte mit Aubergine ab 10 Personen
150g pro Person Platte Nr. 201 Zunge, Salami, Pute,Schinkenröllchen,
Braten, Chambell, Butterrose
150g pro Person Platte Nr. 202 Zunge ,Chambell,
Schweinebraten, Kaßlerbraten
Schinkenröllchen, geräucherte Lende,
Garnitur
150og pro Person Platte Nr. 204 Kasslerbraten,Schweinebraten,Chambell,
Schinkenröllchen,geräucherte Lende
roher Schinken,Hackepeterschwein
Garnitur
150g Pro Person Platte Nr. 203 Fettaler,Grieben-oder Bauernschmalz auf
Dinckelbrot,saure Gurke Platte Nr.523 Schnittkäse, Salami,
geräucherte Lende,
Schinkenröllchen, Kaßlerbraten,
Pute, Gemüsegarnitur
150g pro Person Platte Nr. 206 Kaßlerbraten, Chambell,
roher Schinken, Schweinebraten,
Schinkenröllchen, ger.Lende,
Obstgarnitur
150g pro Person
Platte Nr. 207 gefüllte Schinkenröllchen,
mit Meerrettich und Spargel,
Obstgarnitur
150g pro Person Platte Nr. 208 Lachsschinken,
Nußschinken,
Schinkenspeck,
Obstgarnitur
100g pro Person
Platte Nr. 209 Schweinebraten,
Roastbeef,
Kaßlerbraten,
Pastete,
Gemüsegarnitur
150g pro Person Platte Nr. 210 feinste Entenbrustfilets,
auf Lollo Rosso Salat,
Obstgarnitur
150g pro Person Platte Nr. 211 Melonenschiffchen,
Chambell, 3 Sorten Schinken,
Schinkenröllchen,
Obstgarnitur
150g pro Person Platte Nr. 212 2Gefüllte Eier pro Person,
Lachsschinken, Chambell,
feinster Aufschnitt,
Garnitur
100g pro Person Platte Nr. 213 Schinkenröllchen gefüllt
mit Meerrettich,
Schinkenröllchen mit Spargel,
Garnitur
150g pro Person Platte Nr. 214 2 Sorten Salami,
Schinkenröllchen,
verschiedene Sorten Aufschnitt,
Gemüsegarnitur und Butterschwäne
Spiegelplatte-Bezahlung bei Leergutrückgabe
150g pro Person Platte Nr. 215 Bierschinken, Diätwurst,
2-Sorten Bratenaufschnitt,
3-Sorten Schinken, Salami,
Schinkenröllchen,
Gemüsegesteck
150g pro Person Platte Nr. 216 4 Sorten feinster Bratenaufschnitt,
4 Sorten feinster Schinken,
auf Spiegelplatte,
Obstgarnitur
150g pro Person
Platte Nr. 217 Lachsschinken, Kaßler,
Salami, ger.Lende,
Schinkenröllchen, Nußschinken,
Bratenaufschnitt,
Garnitur,
auf großer Schieferplatte
150g pro Person Platte Nr. 218 Canapees auf ausgestochenem
Brot, Lachs ,Schinken Käse,
liebevoll garniert Platte Nr. 500 Butterschwan Platte Nr. 501 Gefüllte Tomaten mit
Fleisch oder Eiersalat Platte Nr. 502 Gefüllte Eier mit
Obst-oder Gemüsegarnitur Platte Nr. 503 Minifrikadellen Platte Nr. 504 Obstplatte auf Spiegel
ohne Schokolade
Obst der Saison Platte Nr.608 Butterrosen Platte Nr. 505 belegte Baguette mit
Salami und Braten Platte Nr. 506 belegte Baguette mit Kaßlerbraten ,Käse,
roher Schinken ,Garnitur Platte Nr. 507 Lachsbaquette fein garniert mit Zitrone oder Frischkäse und Kaviar Platte Nr. 508 belegete Baguette mit hausgemachten Schinken fein garniert Platte Nr. 509 Kräckerplatte,
verschiedene Kräcker mit Frischkäse gespritzt und Obstgarnitur Platte Nr. 510 Belegtes Brot mit gebratenem Schweinefilet
Pfirsichgarnitur Platte Nr. 511 Belegte Baguette mit Schinkenröllchen
und Käse Platte Nr. 512 Belegte Baguette mit Fisch mit Heilbutt, Lachs, Forelle je nach Wahl Platte Nr. 513 verschiedene Brotsorten Platte Nr. 514 Partykonfekt Platte Nr. 515 Butterweintraube Platte Nr. 516 Brötchen gemischt Platte Nr. 517 Hackepeterbaquette
mit Zwiebeln ,Schalotten
oder saurer Gurke garniert Platte Nr. 518 Keramikschmlztopf mit Grieben-oder Bauernschmalz gefüllt
Schmalztopf Canapees Einfach mit Schinken, Tomate,
Salami oder Käse Platte Nr. 519 Canapees doppelt gelegt
Goldmedalie beim Plattenwettbewerb in Erfurt Platte Nr. 520 Edle Fischplatte auf Spiegel
Buttermakrele,Heilbutt,Forelle verschieden gewürrzt,feiner Räucherlachs,Butterrose
Spiegelplatte Bezahlung bei Leergutrückgabe Platte Nr. 102 Lachs auf Salat,
gefüllte Eier mit Kaviar,
Zitronendillgarnitur
Krabben in Knoblauch
100g pro Person Platte Nr. 101 geräucherte Forelle,
Lachs, Aal
Obstgarnitur
100g pro Person Platte Nr. 104 Räucherlachs, Heilbutt,
geräucherte Forelle,
Kräuterlachs,
Krabben in Knoblauch
100g pro Person
Garnitur Platte Nr. 105 geräucherte Forelle, Heilbutt,
Rollmöpse, Räucherlachs,
Garnitur
150g pro Person Platte Nr. 106 Gekochter Hummer
feine Zitronengarnitur
Preis richtet sich nach Gewicht Platte Nr. 112 Räucherlachs,
geräucherte Forelle,
Bratrollmops,
Salatgarnitur
150g pro Person Platte Nr. 108 Marinierte Garnelen auf Salat
Garnitur
150g pro Person Platte Nr. 103 Räucherlachs, Heilbutt,
Krabben in Knoblauch,
Kräuterlachs, Aal
Gemüsegarnitur
100g pro Person Platte Nr. 109 Räucherlachs,Aal
Zitronrngarnitur
100g pro Person Platte Nr. 107 geräucherte Forelle mit Zitrone
100g pro Person
Platte Nr. 110 Feinster Räucherlachs,Rollmöpse
garniert mit Zitrone und Tomate,Lachscreme mit Kaviar auf Zitrone
150g pro Person Platte Nr. 111 Antipastispieße Platte Nr. 612 Gemüseteller mit Möhren,
Paprika, Radieschen,
Tomaten,Spargel, Oliven ,Paprika
oder Zusammenstellung nach Wunsch
200g pro Person Platte Nr. 613 Gefüllte Pepperoni,gefüllte Champignon,gefüllte getrocknete Tomaten,
gefüllte Pepadew
200 g pro Person Platte Nr. 614 Getrocknete Tomaten,Gefüllte Champignon,gefüllte Peppadew
200g pro Person Platte Nr.615 Gefüllte Peppadew,Hirtenpaprika,gefüllte Peperoni
200g pro Person Platte Nr.616 Perlzwiebeln,saure Champignon,Oliven,Paprika in Streifen,Hirtenpaprika
200g prp Person Platte Nr.617 Pücklereis mit Schokolade und Obst garniert
150g pro Person Platte Nr. 04 Nusskäse, Camenbert, Brieecken,
1x Frischkäse, Käsehäppchen, Garnitur
150g pro Person Platte Nr. 05 Käsebombe:
Tomaten, Weintrauben,
Pysalis,
4 Sorten Käse
100g pro Person + Obst Platte Nr. 06 2 Sorten Frischkäse,
Nußkäse
3 Sorten Schnittkäse
150 g pro Person Platte Nr. 01 2 Sorten Schnittkäse,
2 Sorten Camenbert,
2-Sorten Frischkäse,
Babybell,Tetemon
Obstgarnitur
150g pro Person Platte Nr. 02 Frischkäse,
Babybell, Käsebällchen
Schnittkäse, Camenbert
Obstgarnitur
150g pro Person
Platte Nr. 03 Camenbert, Schnittkäse,
Frischkäse, Käsebällchen,
Babybell,
Garnitur
150g pro Person Platte Nr. 07 3 Sorten Frischkäse,
Schnittkäse, Käsebällchen,
Camenbert,
Obst-und Nußgarnitur
Spiegelplatte-Bezahlung bei Leergutrückgabe
Spiegelplatte
150g pro Person
Platte Nr. 08 Tomate-Mozarella-Spieße
mit feinem Pesto Platte Nr. 09 4 Sorten Grünländer Schnittkäse
Obstgarnitur
150g pro Person
Schieferplatte-Bezahlung bei Leergutrückgabe Platte Nr. 10 Tomate Mozarella
Basilikumdressing
150g pro Person Platte Nr. 11 Schnittkäse,Camenbert,Frischkäse
150g pro Person Platte Nr.19 Tetemonkäse, 2 Sorten
Frischkäse, 2 Sorten Camenbert,
Obstgarnitur,
auf Spiegelplatte
Bezahlung bei Leergutrückgabe
150g pro Person Platte Nr. 12 Frischkäse, Camenbert,
Käsehäppchen, Tetemonkäse,
Babybell,
Garnitur
150g pro Person Platte Nr. 13 3 Sorten Schnittkäse,
Frischkäse, Camenbert,
Babybell,Tetemon,Mozarella Tomate
Garnitur
150g pro Person
Platte Nr. 14 Tetemonkäseröschen mit Paprika
und Kräutern auf Spiegelplatte
150g pro Person
Bezahlung bei Leergutrückgabe Platte Nr. 15 3 Sorten Schnittkäse,
3 Sorten Camenbert,
3 Sorten Käsebällchen,Tetemon
Schieferplatte Bezahlung bei Leergutrückgabe
150g pro Person
Platte Nr. 16 3 Sorten Frischkäse,
3 Sorten Camenbert,
Obstgarnitur,
auf Spiegelplatte
Bezahlung bei Leergutrückgabe
150g pro Person
Platte Nr. 17 2 Sorten Schnittkäse,
3-Sorten Frischkäse,
Tetemonkäseröschen mit Paprika,
Obstgarnitur auf Schieferplatte
Bezahlung bei Leergutrückgabe
150g pro Person Platte Nr. 18 Gefüllte Birnen mit Frischkäse
und Garnitur Platte Nr. 600 Obst der Saison oder nach
Wünschen des Kunden
200g pro Person Platte Nr. 601 Obstgesteck auf Halbierter Ananas,
Trockenpflaumen, Äpfel,
Weintrauben, Kiwi und
Physalis Platte Nr. 602 Obstspieße mit Schokolade
Platte Nr. 603 Gefüllte Pfirsiche,
gefüllt mit Geflügelsalat Platte Nr. 604 Große Obstplatte auf Spiegel, Melonenschiffchen und
Obst der Saison mit Schokolade
250g pro Person Platte Nr. 605 Obstplatte auf Spiegel
Schokoobst ,Bananen, Weintrauben,
Physalis, Apfelsinen, Aprikosen ,
Äpfel oder Obst nach Wunsch und Saison
Spiegelplatte Bezahlung bei Leergutrückgabe
250g pro Person Platte Nr. 606 Backpflaumen im Speckmantel,
Knusprig fritiert Platte Nr. 607 Schweinchenfamilie geformt aus
gewürztem Hackepeter mit oder
ohne Knoblauch,ohne Zwiebeln
150g pro Person
Platte Nr. 400 Hackepeterschweine mit und ohne Knoblauch,mit Zwiebeln
Garnitur
150g pro Person Platte Nr. 401 Fleischsülzwurst,Knackwurst,Thüringer Fleischrotwurst,Schinkenspeck,Feine Leberwurst,Thüringer Rotwurst,Hauseigene Salami, Garnitur
150g pro Person Platte Nr. 402 Fleischsülzwurst,Thüringer-und Fleischrotwurst,Feine und grobe Leberwurst,
Thüringer Knackwurst,
Mais-Oliven-Tomatengarnitur
150g pro Person Platte Nr. 403 Rustikales Brett
Feine Leberwurst,Thüringer Knackwurst,
Hauseigene Salami,Fleischrotwurst,Hackepeterschwein,
Garnitur
200g pro Person Platte Nr. 404 Feine Leberwurst,Schinkenspeck,Fleischsülzwurst,
Thüringer-und Fleischrotwurst,Feien Leberwurst
Garnitur
200g pro Person Platte Nr.405 Krustenbraten Hähnchenschenkel,
Rostbrätel mit Zwiebeln,
Schweinefiletsteak,
Gebackene Champignon Grillplatte - Hausmannskost Schlemmerspieße, Rostbrätel mit Zwiebeln,
Schnitzel klein, Gyrosspieße, Gebackene Champignons
Grillplatte Gaumenfreude Rostbrätel mit Zwiebeln
Schweinefiletsteaks
Hähnchenschenkel
gefüllte Champignons
Steak Toronto Grillplatte Art des Hauses Hähnchenbrustfilet
Hähnchenschenkel
Gordon Bleu vom Huhn
Hähnchennuggets Grillplatte Brust oder Keule Holzfällersteak
Schaschlik
Bratwurst
Buletten
Steak Toronto Grillplatte Schwarzatal Rostbrätel mit Zwiebeln
Schweinefiletsteak
Champignons in Butter gebraten Minigrillplatte Putenananasspieße
Gyrosspieß
Schlemmerspieß
kleine Schaschlik
kleine gefüllte Champignons
kleine Schnitzel
kleine Steaks
Gebackene Champignons Kleine Mini-Rafinessen ( Minispieße ) Wildschweinbraten mit Pfifferlingen,
Soße dazu Zitrone und Preiselbeeren Wildschweinbraten Spanferkel Spanferkel mit Sauerkraut 2 Scheiben mit Soße und Sauerkraut Spanferkelrollbraten mit Soße Mutzbraten in Schwarzbiersoße Mutzbraten Blumenkohl oder Brokkolie paniert und fritiert Gebackener Brokkolie oder Blumenkohl Gefüllter Kalbsrücken
mit Pfifferlingsbrät, Soße
2 Scheiben pro Person Gefüllter Kalbsrücken mit Pfifferlingen Mit Reis, Zatziki und Krautsalat Gyrosspfanne Babarieentenbrust in Pflaumensoße Putenbrust in Sahnesoße Schweinefilet in Sahnesoße mit frischen Champignons und Kartoffelschiffchen Flugentenkeule im Gemüsebett Feinstes Geschnetzeltes
mit Pilzen,
Leber und Reis Jägerpfanne Geschnetzeltes vom Schwein
mit Senf,
Zwiebeln
und Reis Brutzelpfanne mit Bambussprossen, Paprika, Butterschoten,
und Reis Chinapfanne Schupfnudel und Pilze
mit frischen Kräutern Vegetarische Pilzpfanne Kanadisches Wildlachsfilet auf Juliengemüse oder Blattspinat
mit Spargelhaube Warme Fischspezialitäten Kochschinken
Nudeln und Brokkolie
mit Käslisahnesoße
und mit Käse überbacken Schinken-Nudel-Auflauf !!Vegetarisch!!
Kartoffeln
verschiedene Gemüse und Kräuter
mit Käslisahnesoße
Erbsen
Prinzessbohnen
Blumenkohl
Fingermöhrchen
in Käsli Sahne Soße mit Käse überbacken Gemüsegratin Kartoffelgratin als Beilage oder
vegetarisches Gericht Kartoffelgratin Buttergemüse als Beilage Buttergemüse Kroketten als Beilage Kroketten tischfertig
Schichtsalat tischfertig im Glas Krabbencocktail Kassler, Wellfleisch,
Rotwurst, Leberwurst,
Hauptgang:Zartes Steinbeisserfilet mit Spargelhaube auf Wurzelgemüse,dazu Safranreis
oder
Zarter Kalbsrücken mit Pfifferlingen gefüllt in Rotweinsoße mit Safranreis oder
Petersilienkartoffeln
Zur Umrahmung des Ganzen eine Flasche Sekt oder Rotwein
Für die Dame eine Rose
Candle light Dinner Kassler gebraten auf Sauerkraut,
Kassler 1 Kasslerbraten
mit Soße und Sauerkraut Kassler 2 Kalt:
Baquett verschieden belegt mit Salami, Käse, Schinken, Braten, Schinkenröllchen, uvm.
Bunter gemischter Salat,
Obstsalat in Gläsern,
gefüllte Eier
Warm:
Mutsbraten mit Gemüsegratin
Zarter Kalbsrücken mit Pfifferlingen gefüllt
gebackener Blumenkohl und Brokkolie
dazu Franzosenbrote in Scheiben
Dessert:
Rote Grütze mit Vanillesoße
Schloßbuffet Lustige Geschenkidee für Tierfreunde
aus Rotwurstblasen und Salami,
lustig gestalteter Hase Geschenk Nr. 507 Lustige Geschenkidee zu sportlichen Anlässen
für Fußball oder Handball Geschenk Nr. 508 Vorspeise:
Melonenschiffchen mit Parmaschinken und Weintraube
Schinken-Salamiplatte
Tomate Mozarella
Antipastiplatte (Gebratener Paprika, Artischockenherzen, Oliven, Gebratene Tomaten
Schnittchen mit Frischkäseaufstrich
Warme Speisen:
Torteline mit Hackfleischfüllung
Gefüllte Putenbrust mit Zitrone
Hackfleischbällchen Toscana mit Tomatensoße
Überbackene Auberginen nach Parma Art
Spaghetti Thunfisch
Spaghetti Basilikum
Gebackener Blumenkohl
Gebackener Brokkolie
Dessert:
Rote Grütze und Vanillesoße
Beilagen:
Fladenbrote
Kräuterbaquette
Kräuterbutter
Gemischter Krautsalat Italienisches Buffett Belegte Baquett
mit Schinken
Käse
Fisch
Salat
und Ei
gefüllte Eier
Backpflaumen im Speckmantel
Obstplatte auf Spiegel
Früchte teilweise mit Schokolade überzogen
Dessert:
1 Cocktail pro Person Fingerfoodbufett Nr.1 Kalt:
Baquett belegt mit Salami,Käse ,Schinken
Braten ,Pute und Lachs
Gefüllte Eier
Krabben-und Obstcocktail in Gläsern
Warme Speisen:
Babarieentenbrust in Pflaumensoße
Putenbrust in Sahnesoße
Gemüsegratin ,Kroketten
Dessert:Schokoladenmousse mit Vanillesoße Schlemmerbufett Kalt:
belegte Baquett mit
Schinken
Schinkenröllchen
und Gehacktem
Obstteller
Geflügelcocktail
Tomate Mozarellasalat
Backpflaumen im Speckmantel
saurem Gurkenteller
Warm:
Mutzbraten mit Gemüsegratin
Kroketten
Dessert:
Eisbombe mit Früchten Schwarzatalbufett Vorspeise:
Zwiebelsuppe mit Fladenbrot und Weißbrot
Bauernsalat
(Tomate, Gurke, Zwiebelringe, Fetakäse und schwarze Oliven
Warm:
gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch
gegrillte Lammkeule
Spinatreis
Dessert:
Joghurt mit Rosinen Griechisches Bufett Kalt:
Rustikale Platte mit Knackwurst, Fleischrotwurst, Leberwurst, Sülzwurst,
Hauseigene Salami
Brot verschiedene Sorten
Partybrötchen
Butterrosen
Hackepeterschweine mit einer Schüssel Zwiebelwürfeln
Käseplatte mit Weintrauben
Warmes:
Mutzbraten mit Sauerkraut
Rustikales Bufett Schinkenbaquett
Käsebaquett
Fettbrot
gefüllte Eier
Gefüllte Tomaten Minibufett Gefüllte Champignon
mit Hackfleisch gefüllt Gefüllte Champignon Bräutigam zum anbeißen,
ideales Geschenk für jede Hochzeit.
Vorbestellung 1 Tag
Geschenk Nr. 509 Lustiger Doktor ideales Geschenk für Leute im Medizin und Krankenpflegebereich
Vorbestellung 1 Tag Geschenk Nr. 512 tischfertig Eiersalat Mouse ou Chocolat
Obstgarnitur Mouse ou Chocolat tischfertig
wahlweise Joghurtdressing oder Zitronendressing Gurkensalat tischfertig Fleischsalat tischfertig Käsesalat tischfertig Wurstsalat Verschiedene Sorten (rot ,gelb ,grün etc.)
dazu Vanillesoße Götterspeise Gemischter Salatteller 6 Sorten
Salat nach Ihrer Wahl Gemischter Salat tischfertig Krautsalat tischfertig Mexikanischer Salat Kartoffelschiffchen als Beilage Kartoffelschiffchen Frühstücksbrett mit einer Flasche Bier, Knackwurstringen, Käse; Salami, Schinken und Süßem Geschenkebrett Wanderkarte oder Stadtplan, Kräuterschnaps, Knackwurstringe und Süßem Geschenk für Wanderfreunde Rose aus Schinken mit Manschette und Deko Schinkenrose Rose aus Räucherkäse mit Manschette und Deko Käserose 5 Bratwürste, 5 Konserven, integrieter Wurststrauß, 1 Knackwurst,1 Rotwurstring und eine kleine Aufschnittwurst Präsentkorb 3 Bratwürste, 2 Knackwurstringe, ca.300g Schinkenspeck, 2 Konserven ,Siegmundiner, Kräutersalami, Fetasalami,Süßes Geschenkkorb Großer roter Keramikstiefel gefüllt mit kleinen Knackwurstringen, Käse, Nüssen, Salami -und Schinkenscheiben, Kümmerlinge und Süßem Stiefel groß Kleiner roter Keramikstiefel gefüllt mit: Knackwurstringen, Salami-und Schinkenscheiben, Käse, Nüssen, Kümmerling und Süßem Stiefel klein Weihnachtsmann aus Rotwurst-oder Sülzwurstblasen oder Konserven mit kleinen Knackwurstringen als Arme und Beine Weihnachtsmann Gärtner aus Wurstblasen nach Ihrer Wahl
Vorbestellung 1 Tag Gärtner Quadfahrer aus Rotwurst oder Sülzwurstblasen
Vorbestellung 1 Tag Quadfahrer Vanillemouse mit Schokostreuseln Vanillemouse Rote Grütze aus Waldbeeren
mit oder ohne Rotwein
Vanillesoße Rote Grütze Garnelenring mit Knoblauchdipp Platte Nr.521 Hummer auf Krabben
Krabben werden seperat berechnet
Lieferung auch ohne Krabben möglich Hummer Brokkolie mit Sauce Hollandaise Brokkolie Sauce Hollandaise Wildreis als Beilage Wildreis Spargel in Butter gedünstet Spargel in Butter Eilbote aus Wurstblasen
Vorbestellung 1 Tag Eilbote Bäcker aus Rotwurstblasen
Vorbestellung 1 Tag Bäcker Fleischer aus Rotwurstblasen
Vorbestellung 1 Tag Fleischer Polizist aus Rotwurst oder Sülzwurstblasen
Vorbestellung 1 Tag Polizist Lavendelkönigin aus Wurstblasen
Vorbestellung 1 Tag Lavendelkönigin Schulmädchen aus Rotwurstblasen
Vorbestellung 1 Tag Schulmädchen Baby aus Rotwurstblasen
Vorbestellung 1 Tag Baby Schornsteinfeger aus Wurstblasen Ihrer Wahl
Vorbestellung 1 Tag Schornsteinfeger HSv Spieler aus Rotwurstblasen
Vorbestellung 1 Tag HSV Spieler TSV Spieler aus Wurstblasen Ihrer Wahl TSV Spieler Melonenschiffchen (Honigmelone)
mit zartem Schinken und Weintrauben Melonenschiffchen Geflügelfleisch, Champignon, Mandarinen,
Ananas, Majonaise Geflügelsalat Hering ohne Haut, pflanzliches Öl, Joghurt,
Senfgurken, Zwiebeln, Dill, Gewürze Dillheringshappen Möhren in Scheiben gekocht, süß sauer,
Zwiebeln, Gewürze Möhrensalat Grüne Bohnen gekocht, Zwiebeln, Gewürze Grüner Bohnensalat Wachsbohnen gekocht, Zwiebeln, Gewürze Gelber Bohnensalat Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst, Majonaise,
Gurke Hauseigener Kartoffelsalat Belegte Canapees und Baquette
verschieden gemischt
Gefüllte Eier
Kürbiscreme (saisonbedingt)
Fettaler
Backpflaumen im Speckmantel
Geflügelcocktail Herbstbuffet Soljanka
Gurkenschnitzel ,Tomaten Ketchup , Zwiebel,
Speck ,Brühwurst in Streifen
1/2 Semmel Soljanka Spargelcremesuppe Spargelcremesuppe Grünkohlsuppe Grünkohlsuppe Möhrensuppe Möhrensuppe Gulaschsuppe Gulaschsuppe Erbsensuppe Erbsensuppe Erbsensuppe mit Bockwurst Erbsensuppe mit Bockwurst Rosenkohleintopf Rosenkohleintopf Klöße Klöße Spaghetti mit Thunfisch Spaghetti mit Thunfisch Hähnchenschenkel Hähnchenschenkel Rollmopsplatte
200g pro Person
Platte Nr.113 Minipizzen Minipizzen Champignon in Butter
gebraten Champignon in Butter Nudelsuppe Nudelsuppe Spinatcremesuppe Spinatcremesuppe Kohlrabieintopf Kohlrabieintopf Obstcocktail
Äpfel,Apfelsinen,Weintrauben,Ananas Obstcocktail Kirschen saisonbedingt Juni/Juli
ansonsten auf Nachfrage auch im Preis Kirschen Erdbeeren saisonbedingt
Preis ebenfalls Erdbeeren Schweinebraten in Kräuterrahmsoße Schweinebraten in Kräuterrahmsoße Tortelini mit Hackfleischfüllung
und Bechamelsauce Tortelini mit Hackfleischfüllung Hackfleischbällchen Toscana
mit Tomatensoße Hackfleischbällchen Toscana Gefüllte Putenbrust mit Gemüsefüllung und Oliven Gefüllte Putenbrust mit Zitrone Feine Canapees mit verschiedenen Frischkäse
gespritzt und Gartenkräutern garniert
Edle Fischcanapees mit Lachs und Heilbutt
Zitronen und Kaviargarnitur
Melonenschiffchen mit Schwarzatalschinken und Weintrauben
Obstplatte auf Spiegel mit Obst der Saison
Gefüllte Eier mit und ohne Kaviar
Backpflaumen im Speckmantel
Artischockenherzen im Schinkenmantel
Gebratenes Schweinefilet auf Weiß-und Körnerbrot Pfirsichgarnitur
Belegte Baquette mit saftigem Kochschinken
Belegte Baquette mit Käse,Salami,Braten,geräucherte Lende,Obst-und Gemüsegarnitur
Pro Person ein Cocktail:
Obstcocktail,Krabbencocktail,Tomate-Mozarellabällchen-Basilikum
Fingerfoodbuffet Nr.2 Vegetarisch belegte Baquette
Ei,Gemüse in Aspik,Mozarella-Tomate-Basilikum Platte Nr.522 Miniringe-Knackwurst,Schinken,Salami,
Geldscheine
Hochzeitspaar
Preis ohne Geldscheine Wurststrauß zur Hochzeit Spanferkel im Ganzen vorgegart
am Spieß Spanferkel am Spieß Schinkenröllchen mit Frischkäse gespritzt,
Hauseigene Salami,Chambell,Kassler mit Dillrand,Zunge,Schweinebraten mit Curryrand,geräucherte Lende,Lachsschinken,
Pute Obstgarnitur
150g pro Person Platte Nr.219 Puteneananassteak mit Käse überbacken auf
Juliennegemüse Putenananassteak Hirschbraten 2 Scheiben mit Soße Hirschbraten mit Rotkohl Schweinebraten vom zarten Rücken mit Champignon in Rahmsoße Schweinebraten mit Champignon 1xRinderroulade mit Rotkohl und Soße Rinderroulade mit Rotkohl Scampispieß,Tintenfischringe,
Garnelen im Kartoffelnest,
Wildlachsfilet Gemischte Meeresplatte Tafelspitz in Meerrettichsoße
dazu Speckbohnen Tafelspitz in Meerrettichsoße verschieden belegt:
Hackepeter ,Schinken ,Kochschinken ,roher Schinken ,Käse ,Salami ,Kasslerbraten ,
Schweinebraten ,geräucherte Lende uvm. Belegte Brötchen
Pfingstmontag 1.Schweinegulasch Nudeln Krautsalat (3)
2.Kasslerbraten Sauerkraut Kartoffeln(3)
3.Heiße Knacker mit Kartoffelsalat (2)
4.Tagessuppe:Nudelsuppe
5.Salat des Tages:Salatteller mit Thunfisch
1.Blut Sauerkraut Kartoffeln (4)
2.Kräuterrührei Kartoffelbrei Gurkensalat
3.Gemüsesuppe mit Bockwurst
4.Tagessuppe: Gemüsesuppe
5.Salat des Tages: Salatteller mit Ei 1.Mutzbraten Rotkohl Klöße (1,2,3)kleine Portion=3,80 €
2.Gyrosnudeln Zaziki Krautsalat
3.Hausgemachte Kartoffelpuffer Apfelmus Zucker
4.Tagessuppe: Möhrensuppe
5.Salat des Tages: Salatteller mit Käse 1.Gefüllte Paprikaschote Kartoffeln Krautsalat
2.Hackfleischnudelauflauf Salatbeilage
3.Spaghetti in Basilikumsahnesoße
4.Tagessuppe: Krautsuppe mit Kassler
5.Salat des Tages: Salatteller mit Orangenfilet Änderungen vorbehalten.
Kleine Portion 2,80 €
1.Farbstoff
2.Phosphat
3.Verdickungsmittel
4.Konservierungsstoffe
5.Geschwefelt
1.Jägerschnitzel Tomatensoße Nudeln Krautsalat (3)
2.Pikanter Kräuterquark Kartoffeln Blumenkohlsalat (3)
3.1 Paar Käsewürstchen mit Kartoffelsalat (2)
4.Reissuppe mit Geflügelfleisch
5.Salat des Tages: Salatteller mit Kürbiskernen 1.2 Currywürste Currysoße Kartoffelbrei Möhrensalat (2,3 )
2.Thüringer Brutzelpfanne Reis Krautsalat (3)
3.Fischstäbchen mit Kartoffelsalat (2)
4.Tagessuppe: Kohlrabisuppe
5.Salat des Tages:Salatteller mit Tomate Moozarella+pesto 1.Schichtkraut Soße Kartoffeln (1,3)
2.Käseschnitzel Tomatensoße Nudeln Bohnensalat (3)
3.Bohnensuppe mit Bockwurst (2)
4.Tagessuppe: Bohnensuppe
5.Salat des Tages: Salatteller bunt gemischt 1.Tafelspitz in Meerrettichsoße Klöße Speckbohnen (2,3,5)
2.Hamburger Schnitzel mit Kartoffelsalat
3.Bandnudeln mit Champignon in Rahmsoße
4.Tagessuppe: Rosenkohleintopf
5.Salat des Tages:Salatteller mit Ei 1.Pizzafleischkäse Spiegelei Kartoffelbrei Salatbeilage (3)
2.Bunte Schinkennudelpfanne Beilage (2)
3.Kartoffelsuppe mit Bockwurst (2)
4.Tagessuppe: Kartoffelsuppe
5.Salat des Tages: Salatteller mit roten Zwiebelringen Änderungen vorbehalten
Kleine Portionen = 2,80 €
Verpackung = 0,15 €
1.Farbstoff, 2.Phosphat
3.Verdickungsmittel,4.Konservierungsstoffe
5.Geschwefelt Große Weihnachtstombola - Sie wollen kostenlos zu Weihnachten essen? So einfach geht’s , füllen Sie das Formular mit der gewünschten Fleisch- und Wurstmenge aus, senden Sie es uns zu um so an der Verlosung teilnehmen zu können.
1. Preis:
Die komplette Bestellung (kostenlos)
2. Preis:
Die komplette Fleischbestellung (kostenlos)
3. Preis:
Die komplette Wurstbestellung (kostenlos) Teilnahmebedingungen:
Bis zum 17.12.2005 können Sie ihre schriftliche Bestellung für Weihnachten bei uns abgeben.
Ihre Weihnachtsbestellung gilt für die Woche vom 19.12. bis 24.12.2005
Am Samstag, dem 17.12.2005 erfolgt die Verlosung der Gewinner
in unserer Fleischerei in der Rudolstädter Straße 29.
Für ihr leibliches Wohl ist gesorgt. 10.Hausmesse lockte zahlreiche Besucher in unsere Fleischerei Die nunmehr 10.Hausmesse war ein Besuchermagnet.
Hunderte waren bei Kaiserwetter unterwegs.
Wir möchten uns auf diesem Wege bei allen Mitwirkenden recht herzlich bedanken,denn sie haben im Wesentlichen mit zum guten Gelingen beigetragen.
Dazu zählt unsere Bergwacht aus Meuselbach ,die mit Nachhilfe in Erster Hilfe,Quadfahren und vielen anderen interesanten Demonstrationen präsent war.
Unsere Freiwillige Feuerwehr ,die uns wieder einen Querschnitt ihres Könnens zeigte ,das Team der AOK welches mit einem
Quiz und Informationen zur Krankenkasse vor Ort war. Das Team vom Mineralöl Meissen mit einem Informationsstand.
Für das leibliche Wohl sorgte u.a der Tschernobyverein mit seinem Detscherofen,sowie der Broilertoni mit Produkten aus unserer Fleischerei auf dem Hähnchengrill.
Hartmut Linder bot wie jedes Jahr seine Liköre an.
Für die kulturelle Umrahmung sorgten die Trommler,die Lavendelkinder,der Kindergarten Sebastian Kneipp,die Rudolstädter Linedancer ,sowie das Modehaus Pretty-Woman aus Rudolstadt.
Bedanken möchten wir uns auch bei der Firma Opitbelt,der Firma Riwotec und der Firma Reifen Botz ihre Parkplätze waren echt wichtig für uns.
Wer es abenteuelich haben wollte flog mit dem Hubschrauber über Bad Blankenburg oder
machte eine Segway-Tour mit Ferienagentur Hofmann aus Rohrbach.
Ganz besonders danken möchten wir unserem Team ,wo jeder an seinem Platz seinen Mann stand und jeder an den tagelangen Vorbereitungen beteilgt war.
Die Bilder werden in den nächsten Tagen freigeschaltet.
Erfolgreiche Hausmesse am 31.03.2012 "Die Verbindung von Saß und Freude mit praxisnahen Informationen fand auch zur mittlerweilen elften Hausmesse am Samstag auf dem Gelände der Fleischerei Grüner in Bad Blankenburg zahlreiche Interessenten.
Im Laufe des Tages konnten die Gäste in ungezwungener Atmosphäre den Mitarbeitern während ihrer Tätigkeit über die Schulter schauen oder sich an verschiedenen Aktionsangeboten betieligen.So gab es viel Applaus für den Nachwuchs des DRK Kindergarten Sebastian Kneipp.Als lustige Osterhasen stellten die Kinder mit ihren Erzieherinnen ein kleines Programm vor. Spiel und Spaß bot die Feuerwehr und gefallen konnten auch die Rudolstädter Line Dancer.
Zufrieden zeigte sich nach Toresschluß der Chef Günter Grüner."Das wetter war gewöhnungsbedürftig, aber wir haben das Beste daraus gemacht",war er der Meinung.
Perfektes Catering und Gewinnspiele rundeten die Erlebnispalette ab."
OTZ vom 02.04.2012 Beitrag Roberto Burian
Unser persönlicher Dank gilt allen Mitwirkenden für die perfekte Vorbereitung und Durchführung der Veranstaltung.
So konnten die Frauen vom Inner Wheel Club Saalebogen 160,00Euro für soziale Projekte in der Region auf ihrem Trödelmarkt ersteigern.
Bedanken möchten wir uns beim Autohaus Rinnetal und Hoyer Energie für die Unterstützung zur Hausmesse.
Das Team der Fleischerei Grüner Rehrücken mit Knochen Rehkeule mit Knochen Gänsekeulen Rehkeule ohne Knochen Rehblatt Rehhals Wildschweinkeule ohne Knochen Wildschweinkeule mit Knochen Wildschweinrollbraten Wildschweinrücken mit Knochen Wildschweinrücken ohne Knochen Hirschrollbraten Hirschrücken ohne Knochen Hirschkeule ohne Knochen Hirschgulasch Wildhasen Babarieentenbrustfilet Babarieente Babarieentenkeule Babypute Frische Gans Gänsekeulen Frische Hauskaninchen Babarieentenbrustfilet Babarieentenkeule Hirschbraten Wildschweinbraten Rehbraten Kaninchen Rouladen Rehrücken (mit Knochen) Feine Leberwurst Hausmacher Leberwurst Zwiebelleberwurst Kasslerleberwurst Kalbsleberwurst Sahneleberwurst Fleischblutwurst Thüringer Rotwurst Touristenrotwurst Speckblutwurst Filetblutwurst Zungenwurst Fleischsülzwurst Hausmachersülze Presskopf Schüsselsülze Wild Geflügel Bratenfertige Artikel Bratenfertige Artikel für das Weihnachtsfest zur Abholung kalt in Assiete
Einfach in die Röhre schieben und fertig ist die Laube.
Gewicht = bratenfertig
Soße gratis Wurstwaren Rudolstädter Straße 17 - 07422 Bad Blankenburg - Telefon: 03 67 41 / 7 20 00